Evli ve 2 çocuk annesi 40 yaşında ki Yasemin İnal, çikolata satışı üzerine pazarlamacı olan ve sürekli seyahat eden eşi Murat İnal ile birlikte daha fazla vakit geçirmek için geçtiğimiz sene Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı (KOSGEB)’in girişimcilik eğitimine katılıp girişimcilik sertifikası aldı. Ardından da KOSGEB’den aldığı hibe desteği ile 10 Mayıs 2016 tarihinde Elizan isimli çikolata imalathanesi açan ve 4’ü bayan toplam 10 kişiye istihdam sağlayan İnal, 80’ın üzerinde çikolata çeşidi ile şimdiden Avrupa’ya da ihracat yapmaya başladı.
Yasemin İnal’ın eşi Murat İnal ise bazı firmaların kalitede istikrarsızlık oluşturdukları için böyle bir işe girdiklerini anlatarak, “Henüz 1 yılı yeni doldurmuş olmamıza rağmen dolaylı olarak ihracatcı firmalara tedarik ettiğimiz Almanya ve Fransa’da tüketim kanallarımız şimdiden oluştu. Ayrıca Tunus gibi bazı ülkelere de dolaylı olarak bizden alıp ihraç eden firmalar olduğu gibi bizim de ihraç kaydımız var. Daha önceden benim temsil ettiğim firmalar adına Türkiye’nin doğu bölgelerine satış pazarlaması yapıyordum ama temsil ettiğim firmalarda dönem dönem kalitede istikrarsızlık gibi sorunlar bizim pazarda yol almamızı etkiliyordu. Eşiminde desteği ile bu işletmeyi kurduk. En büyük amacımız hep aynı kalitede üretim yapabilmek” diye konuştu.