Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), geçen yılın Aralık ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri"ni açıkladı.
Buna göre, kesilen tavuk sayısı 95 milyon, kesilen hindi sayısı ise 592 bin adet oldu.
Kesilen tavuk sayısı Aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 9,6, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,6 arttı. Aralık ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 65 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9 azaldı.
Tavuk eti üretimi 163 bin 337 ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 380 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretimi Aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 9,8, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,5 arttı. Aralık ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 13,1 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,5 azaldı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1,6 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,6 arttı.
