Joe Cabot büyük bir elmas mağazasını soymak için, oğlunun da dâhil olduğu birbirini tanımayan ancak güvendiği kişilerden oluşan bir ekip hazırlar. Renk isimlerini kod isim olarak kullanan ekibin adı, Rezervuar Köpekleri'dir. Ama soygun planlandığı gibi işlemez.