Pul biberiyle ürettiği Maraş dondurmasıyla farklı damak tatlarına hitap etmeyi amaçlayan Kahramanmaraş'ta faaliyet gösteren bir dondurma firması, bu yeni ürünü Orta Doğu ülkelerine de ihraç etmeye başladı. Dosa Dondurma firmasının sahibi Sadullah Kavak, Türkiye genelindeki 5. bayinin açılışı için gittiği Konya'da, 1969'dan beri faaliyet gösteren firmanın 3 yıldan beri yeni bir yapılanma içerisinde olduğunu ve bayi ağını genişletmek için çalışmalar yürüttüklerini belirterek, "Hedefimiz yıl sonunda Türkiye genelinde 13 bayiye ulaşmak . Ürün yelpazemizi 52 çeşide çıkardık. Son olarak da pul biberli dondurma ürettik. Kırmızı pul biber Kahramanmaraş'ta bir kültürdür. Nasıl dondurma ilimizle özdeşleşmiş ise kırmızı pul biber de öyledir. Biz bu iki kültürü birleştirdik ve pul biberli dondurmayı ürettik. Pul biberli dondurma özellikle Kahramanmaraş'ta büyük ilgi gördü. Maraşlılar acıyı da tatlıyı da çok seviyor. Biz ikisinin ortasını dondurmada bulduk" dedi.
Dondurmanın pul biberlisi çıktı
15 yıl önce