BESAŞ’tan diyabet müjdesi

Bursa’da 1979 yılında kurulan ve 1982 yılında faaliyete geçen Türkiye’nin üçüncü, Bursa’nın ise en büyük ekmek fabrikası olma özelliğini taşıyan Bursa Ekmek ve Besin Sanayi A.Ş. (BESAŞ), 36 yıldır halkın en temel gıda maddesi olan ekmek ve ekmek çeşitlerini sağlıklı, kaliteli ve ekonomik olarak vatandaşlarla buluşturmaya devam ediyor.

Organize Sanayi Bölgesi’nde 6 bin 250 metrekaresi kapalı, toplam 14 bin metrekare alanda, 5 adet tam otomatik tünel tipi üretim tesisinde hizmet veren vatandaşlardan gelen talepler doğrultusunda ürün yelpazesini de sürekli genişletiyor. Ar-Ge çalışmaları ve müşteri istekleri doğrultusunda daha önceden 5 olan ürün çeşidini genişleten BESAŞ’ın yeni ürünü ise diyabetik ekmek oldu.

Günümüzde sadece Türkiye’de değil dünya genelinde şeker hastalığı ve obezite en önemli sağlık sorunları olarak ortaya çıkarken, BESAŞ’ın geliştirdiği diyabetik ekmek, şeker hastalığı ve obeziteye karşı adeta ilaç görevi görüyor. TÜBİTAK tarafından geliştirilmiş dirençli nişasta bulunan undan üretilen diyabetik ekmek öncelikle şeker hastaları ve obezite sorunu olanlara hitap ederken, diyet yapanlar için de ideal bir tercih olacak. Glisemik indeksi normal ekmeğe oranla düşük olan diyabetik ekmek, içeriğindeki dirençli nişasta nedeniyle kan şeker düzeyini normal ekmeğe göre daha az yükseltiyor.