Belgesel dizide, esaret altındaki Osmanlı esirlerinin kamplardaki hayatı gözler önüne seriliyor. Çıkardıkları gazeteler, bayram günlerinin nasıl geçtiği, esaret günlerinde sürdürülmeye çalışılan kültürel, sportif, eğitim faaliyetleriyle ilgili gerçek görüntüler, Imperial War, Gaumont Pathe ve British Pathe gibi arşiv müzelerinden alındı.
Sarıkamış''ta, Allahüekber Dağları''nda donarak ölenler, Sibirya yollarında yaya olarak, at arabalarıyla, trenlerle binlerce kilometrelik yolculuklarda çekilen çileler, Mısır, İsrail, Filistin ve Irak''tan Hindistan ve Burma''ya uzanan yol hikayelerinin yer aldığı yapımda, kanalizasyon ve yol işlerinde çalışanların çektikleri, yiyecek, içecek ve giyim konusundaki sıkıntılar, salgın hastalıklar, yanlış tedaviler sonucu sakat kalan insanlarımıza dair birçok hikaye gerçek arşiv görüntüleriyle anlatılıyor.
Ayrıca Türkiye Cumhuriyeti''nin iki Cumhurbaşkanı''nın I. Dünya Savaşı''nda Mısır''da esir düştükleri dile getiriliyor. NTV / 18.15
''Esaretin Günlüğü - I. Dünya Savaşı''nda Türk Esirler'' adlı belgesel dizisin çekimlerine 2001 yılı, Şubat ayında başlandı. Çekimleri 2012 Haziran sonunda tamamlanan yapım, dört ay süren post-prodüksiyon çalışmasının ardından yayına hazır hale geldi. Belgeselin yönetmenliğini Cem Fakir, danışmanlığını Prof. Dr. Azmi Özcan üstleniyor. Petline Petrol Dağıtım''ın katkılarıya hazırlanan ''Esaret Günlüğü''nün jenerik müziği Kıraç, bölüm müzikleriyse Ediz Hafızoğlu imzalı.
